Мясные и рыбные закуски. Фритюрница для гостиниц

Применение:

Калитки обычно бывают электрических и угольных типов. Они могут жаренить мясо, рыбу, арахис, фасоль, бобовые, чипсы, крылышки куриные, макароны, банановые чипсы, картофельные чипсы, бобовые и т.д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Жареные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Существенно повышают конкурентоспособность.

Описание:

Калитка для жаренья - это новый тип полностью автоматического оборудования для обработки пищи. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Вот некоторые важные моменты при использовании оборудования Калитка для жаренья.

1. Примечание по эксплуатации: Когда температура достигает установленной, можно приступать к работе по жарению. В этот момент сначала добавьте небольшое количество жареного продукта, а затем постепенно увеличивайте количество жареного продукта. Таким образом, операция не снизит температуру масла слишком сильно за один раз, что повлияет на цвет и качество продукта. Таким образом, можно работать непрерывно и повысить эффективность. Если продукты будут добавлены за один раз. Слишком много, температура резко упадет, что повлияет на эффект жаренья.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня жарки слив сточных вод можно производить, когда масло остынет до примерно 80 градусов, и откройте выход. В этот момент вода и остатки еды вытекают, и кран слива сточных вод можно закрыть, когда из выхода начнет течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть до уровня воды, или лучше сделать это перед второй работой, потому что некоторые остатки еды легко всплывают, если они настаиваются долгое время.

5. Когда при жарке в оборудовании отрывается больше остатков еды, необходимо обратить внимание на чистку нагревательного трубопровода. Поскольку остатки еды осыпаются на нагревательный трубопровод, на его поверхности за длительное время образуется угольный осадок, который влияет на цвет масла. Поэтому в процессе жарки необходимо увеличить количество сливов сточных вод.

Выше перечислены некоторые важные моменты при работе с автоматической жарильной машиной. Операторы должны обязательно соблюдать правильный метод работы, постоянно следить за состоянием оборудования и избегать возникновения проблем с ним.

Свяжитесь с нами:

Мы - компания Food Machinery, которая предлагает в продаже такие продукты, как машина для обжарки орехов, оборудование для очистки орехов от скорлупки, машина для измельчения орехов, машина для изготовления пюре из арахиса, масложиматель, автоматическая жарильная машина, машина для обезжиривания, машина для приправления, линия по производству чипсов, машина для резки овощей, машина для мойки фруктов и овощей, соковыжималка, линия по переработке фруктов и овощей, линия по производству пюре из арахиса, упаковочная машина, машина для изготовления лапши, машина для изготовления инжеры. Чтобы обеспечить высочайшее качество ремонта или восстановления оборудования, мы постоянно обновляем свои диагностические, сборочные и тестовые инструменты. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте a675991295@163.com .